Vakuovačka potravín Basic

Kód: GA 46009
Značka: GASTROBACK
€75 €62 bez DPH
Skladom (5 ks)
Možnosti doručenia

Vakuujte, varte Sous Vide a marinujte s ľahkosťou! Tento inovatívny vákuový systém s integrovaným rezačom fólií GASTROBACK Basic vám pomôže uchovať potraviny dlhšie čerstvé, pripraviť lahodné a šťavnaté jedlá technikou Sous Vide a jednoducho marinovať mäso, ryby a zeleninu.

Detailné informácie

Expresné odoslanie zásielok
Expresné odoslanie zásielok
Odosielame v deň objednávky
Odborné poradenstvo
Odborné poradenstvo
Spoľahnite sa na naše skúsenosti
Profesionálne vybavenie do reštaurácií
Profesionálne vybavenie
na ktoré sa môžete spoľahnúť

Podrobný popis

Vákuový systém na uchovávanie potravín, Sous Vide a marinovanie: Udržte potraviny čerstvé a chutné dlhšie!

Hľadáte univerzálneho pomocníka do kuchyne, ktorý vám pomôže predĺžiť čerstvosť potravín, pripraviť lahodné jedlá metódou Sous Vide a jednoducho marinovať mäso, ryby či zeleninu? Tento vákuový systém s integrovaným rezačom fólií je pre vás ideálnou voľbou.


Univerzálne funkcie na uchovávanie potravín a varenie:

4 hlavné funkcie:

  1. "Dry Food" – Ideálne na konzerváciu suchých potravín ako cestoviny, ryža či obilniny.
  2. "Moist Food" – Určené pre vlhké potraviny ako mäso, ryby či zelenina.
  3. Pulzná funkcia – Šetrné vákuovanie mäkkých a jemných potravín.
  4. Vákuovanie v nádobe – Možnosť vákuovať omáčky, polievky a šťavy (nádoba sa predáva samostatne). Podtlakové marinovanie zaručí intenzívnejšiu chuť.

Ďalšie výhody:

  • Výkonná vákuová pumpa: Rýchle a efektívne vákuovanie s tlakom -0,6 až -0,8 bar a rýchlosťou 11 litrov za minútu.
  • Integrovaný rezač fólií: Uľahčuje strihanie fólií na požadovanú dĺžku.
  • Vhodné na rôzne druhy potravín: Udrží čerstvé ovocie, zeleninu, mäso, ryby, syry a iné potraviny.
  • Vaša cesta k Sous Vide: Vákuovanie potravín je ideálne pre metódu Sous Vide, ktorá zaistí dokonale pripravené a šťavnaté pokrmy.
  • Jednoduché ovládanie: Intuitívny dotykový displej a elektronická regulácia teploty pre maximálne pohodlie a bezpečnosť.
  • Moderný dizajn: Predná strana z nehrdzavejúcej ocele pre elegantný vzhľad.
  • Jednoduchá údržba: Vákuová komora je navrhnutá pre ľahké čistenie.

Obsah balenia:

  • Vákuový systém
  • 5 fóliových vreciek o veľkosti 22 x 30 cm
  • 5 fóliových vreciek o veľkosti 28 x 40 cm (vhodných do mikrovlnnej rúry aj na Sous Vide varenie)

GASTROBACK-46009-Design-Vakuumierer-Basic-pic_02

Technické parametre:

  • Napájanie: 220–240 V ~ / 50–60 Hz
  • Výkon: Maximálne 150 W
  • Dĺžka napájacieho kábla: Cca 100 cm
  • Hmotnosť: Cca 1,4 kg
  • Rozmery: Cca 394 mm x 164 mm x 87 mm (dĺžka x šírka x výška)

Výkon vákuovej pumpy:

  • Tlak: -0,6 až -0,8 bar
  • Rýchlosť: Cca 11 litrov za minútu
  • Maximálna šírka fólie/vrecka: 300 mm

Dodatočné parametre

Kategória: Vakuovače
Hmotnosť: 2.3 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

 
Objevte Svět Kulinářského umění s firmou Gastroback
 

S hrdostí vám představujeme firmu Gastroback, průkopníka v oblasti kuchyňských inovací. Tato německá značka je synonymem pro spojení prvotřídního designu s profesionálními technologiemi, které přinášejí do vaší kuchyně novou dimenzi. Naše nabídka od firmy Gastroback vám umožní přinést váš kulinářský potenciál na novou úroveň.

Podobně jako oblíbená značka Catler, se i Gastroback zaměřuje na produkty, které spojují moderní design s praktickými funkcemi.

Gastroback je více než jen značka, je to váš průvodce na cestě za dokonalým gastronomickým zážitkem. Naším cílem je dát vám díky této společnosti do rukou nástroje, které vám otevřou dveře ke kulinářským možnostem, které byly dříve rezervovány pouze pro profesionální kuchaře. Produkty Gastroback jsou vytvořeny s důrazem na kvalitu, inovaci a funkčnost, aby vaše kulinářská dobrodružství byla plná radosti a úspěchů.

Firma Gastroback nabízí nejen špičkové kávovary, které přinášejí vůni a chuť profesionálního kávového baru přímo do vašeho domova, ale i mixéry a odšťavňovače, které vám umožní tvořit zdravé a chutné pokrmy s lehkostí a další kuchyňské spotřebiče. V nabídce dále najdete domácí pekárny, sušičky ovoce, šlehače mléka, parní hrnce, topinkovače, vakuovače nebo rychlovarné konvice. Gastroback je synonymem pro revoluční inovace, ať už jde o schopnost umožnit celým jablkem projít do odšťavňovače, nebo přinést do vaší kuchyně pákový kávovar s funkcemi profesionálního stroje.

Přivítejte Gastroback do své kuchyně a otevřete tak brány k novým gastronomickým dobrodružstvím. S Gastrobackem můžete objevovat, experimentovat a tvořit. Nabízené produkty jsou tady, abyste mohli dát svému kulinářskému nadšení volný průchod a dosáhnout vynikajících výsledků s každým jídlem, které připravíte. Gastroback je vaším partnerem na cestě za dokonalou chutí, kreativitou a kulinářským uměním.